L’azienda, partita da un piccolo pentolone di 30 litri, con gli anni ha dato vita a un vero e proprio birrificio, al centro della Sardegna, che ha come obbiettivo chiudere la filiera delle materie prime.
Birrificio Agricolo Liera
Via Badde Salighes, , Bolotana, Sardegna, 08011, Italia.
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Birrificio Agricolo Liera Ssa
La nostra attività è passione per il territorio, un tempo considerato granaio della Sardegna, oggi ha come obbiettivo produrre a km 0 le materie prime necessarie per la birrificazione, brassando birre di qualità fortemente identitarie nel cuore della Sardegna. Ha inoltre una visione a 360gradi e mira a ampliare la gamma dei prodotti valorizzando prodotti come olio, carne e salumi, sino ad arrivare all’ apertura di una pizzeria agricola, con pizze esclusivamente prodotte da ingredienti locali