Kinsect è un’azienda pioniera leader nella tecnologia di allevamento di insetti, con l’obiettivo di promuovere l’uso di proteine sostenibili per l’alimentazione animale. Utilizziamo automazione, tecnologia e analisi dei dati per ottimizzare le metodologie produttive, con il fine di creare proteine sostenibili per i mangimi dedicati all’ acquacoltura, pet food e animali da allevamento. Questi mangimi, ottenuti attraverso il trattamento biotecnologico di insetti e sottoprodotti agricoli, sono sostenibili e ad alto valore nutritivo. Vogliamo essere il partner di fiducia per chiunque operi nel settore, collaborando con i principali fornitori di tecnologia per stabilire uno standard industriale efficiente e a basso costo operativo. Kinsect si impegna a creare un mondo in cui le nostre scelte alimentari siano sostenibili ed etiche, senza deforestazione per creare campi di soia o sovrasfruttamento degli oceani per la produzione di farina di pesce. Kinsect è un progetto possibile perchè supportato da un team coraggioso, full committed ed eterogeneo, accumunato da un obbiettivo: Ridurre la pressione sugli ecosistemi, proteggere la biodiversità e garantire un futuro migliore per le generazioni a venire.
KINSECT affronta il mercato delle proteine sostenibili a base di insetto e si concentra sull'allevamento della mosca soldato affrontando le sfide della scalabilità e della programmabilità nelle fasi di riproduzione degli insetti. La nostra soluzione dirompente, utilizza una tecnologia brevettata che consente una produzione efficiente su larga scala di uova e larve neonatali. L'impianto di produzione, basato su una camera a clima controllato, ospita fino a 400 colonie di mosche soldato adulte completamente automatizzate. Ogni gabbia è dotata di un disco di raccolta delle uova brevettato, che ottimizza la deposizione e automatizza la raccolta, riducendo il contatto e le perdite. Grazie a un sistema a ciclo chiuso per la raccolta, il riposizionamento e l'igienizzazione, KINSECT raggiunge una densità di riproduzione tre volte superiore a quella dei concorrenti, un ciclo di produzione più breve del 16%, una produzione giornaliera costante e interazioni operaio-insetto ridotte. Tutto ciò si traduce in un risparmio del 40% sui costi operativi.
KINSECT affronta il mercato delle proteine sostenibili a base di insetto e si concentra sull'allevamento della mosca soldato affrontando le sfide della scalabilità e della programmabilità nelle fasi di riproduzione degli insetti dedicati alla proteine per uso mangimistico. La nostra soluzione dirompente, utilizza una tecnologia brevettata che consente una produzione efficiente su larga scala di uova e larve neonatali. L'impianto di produzione, basato su una camera a clima controllato, ospita fino a 400 colonie di mosche soldato adulte completamente automatizzate. Ogni gabbia è dotata di un disco di raccolta delle uova brevettato, che ottimizza la deposizione e automatizza la raccolta, riducendo il contatto e le perdite. Grazie a un sistema a ciclo chiuso per la raccolta, il riposizionamento e l'igienizzazione, KINSECT raggiunge una densità di riproduzione tre volte superiore a quella dei concorrenti, un ciclo di produzione più breve del 16%, una produzione giornaliera costante e interazioni operaio-insetto ridotte. Tutto ciò si traduce in un risparmio del 40% sui costi operativi. Il nostro mercato di riferimento sono gli allevamenti di insetti alla ricerca di nuovi impianti. La startup dispone un impianto dimostrativo TRL7, due brevetti concessi, un PCT lo sviluppo è stato sostenuto da un Horizon 2020in collaborazione con l'Università di Modena e Reggio Emilia e con il Centro Ricerche Produzioni Animali dell'Emilia Romagna ed ha ricevuto un Seal of Exellence nell'ambito di un percorso con l'accelleratore europeo EIC.
